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        盤點飯桌上常見10種家常菜“要命”搭配

        作者:蔡甸網小編 字體: 發布時間:2013-04-14 22:11:12 來源:蔡甸網


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        8、胡蘿卜+白蘿卜3y8蔡甸網 - 蔡甸區第一新聞門戶網站

        白蘿卜中的維生素C含量極高,但胡蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調時,紅蘿卜都充當了破壞者的角色。3y8蔡甸網 - 蔡甸區第一新聞門戶網站

        9、土豆燒牛肉3y8蔡甸網 - 蔡甸區第一新聞門戶網站

        土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜肴,從口味上講,這是一道很好吃的菜,但從健康的角度上講,是不應該提倡長期食用的。因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同,會延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的延長,久而久之,必然導致腸胃功能的紊亂。3y8蔡甸網 - 蔡甸區第一新聞門戶網站

        10、維生素+蝦3y8蔡甸網 - 蔡甸區第一新聞門戶網站

        蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五鉀砷化合物,與服用的“維生素C”反應,轉變為有毒的三鉀砷,這就是人們俗稱的砒霜!砒霜能麻痹毛細血管,抑制巰基酶的活性,并使心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。為慎重起見,在服用“維生素C”期間,應當忌食蝦。3y8蔡甸網 - 蔡甸區第一新聞門戶網站

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